杏埔村

走出上万名烹饪人才！南安这个工业重镇深藏“厨师摇篮”

这里不仅有传承百年的厨艺，更有被誉为“八闽厨师摇篮”的职校，走出上万名技艺精湛的厨界匠人，为泉州美食文化注入生生不息的生命力，成为支撑“世界美食之都”声名远播的隐形力量。